Bohnen weiß reif Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	8 g	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	7 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	274 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	422 kJ	8.164 kJ
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	8 g	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	7 g	33 g
Wasser	78 g (≈ 3 % NW) 3 %	119 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	15 µg (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	23 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	90 µg (300 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	138 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	56 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	86 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	34 µg (≈ 3 % NW) 3 %	52 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	343 µg (≈ 2 % NW) 2 %	528 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.143 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.758 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	91 µg (≈ 2 % NW) 2 %	140 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	51 µg (≈ 4 % NW) 4 %	78 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	14,00	21,54	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	52 µg (≈ 13 % NW) 13 %	80 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	7,69	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	249 µg (5 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	383 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	52 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	80 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	47 µg (≈ 72 % NW) 72 %	72 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	195 mg (≈ 13 % NW) 13 %	300 mg	1.500 mg
Chlorid	311 mg (≈ 14 % NW) 14 %	478 mg	2.300 mg
Kalium	332 mg (≈ 8 % NW) 8 %	511 mg	4.000 mg
Calcium	33 mg (≈ 3 % NW) 3 %	51 mg	1.000 mg
Magnesium	36 mg (≈ 10 % NW) 10 %	55 mg	350 mg
Phosphor	107 mg (≈ 15 % NW) 15 %	165 mg	700 mg
Schwefel	43 mg	66 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,31 : 1	0,31 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.545 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2.377 µg	12.500 µg
Zink	730 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.123 µg	8.500 µg
Kupfer	185 µg (≈ 15 % NW) 15 %	285 µg	1.250 µg
Mangan	404 µg (≈ 12 % NW) 12 %	622 µg	3.500 µg
Fluorid	31 µg (≈ 1 % NW) 1 %	48 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	297 mg	457 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	297 mg	457 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	793 mg	1.220 mg	–
Stärke	8.815 mg	13.562 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.792 mg	4.295 mg	–
Isoleucin	297 mg (≈ 20 % NW) 20 %	457 mg	1.500 mg
Leucin	449 mg (≈ 15 % NW) 15 %	691 mg	2.925 mg
Lysin	392 mg (≈ 17 % NW) 17 %	603 mg	2.250 mg
Methionin	53 mg (≈ 7 % NW) 7 %	82 mg	780 mg
Phenylalanin	292 mg (≈ 94 % NW) 94 %	449 mg	310 mg
Threonin	228 mg (≈ 20 % NW) 20 %	351 mg	1.125 mg
Tryptophan	48 mg (≈ 16 % NW) 16 %	74 mg	300 mg
Tyrosin	201 mg (≈ 11 % NW) 11 %	309 mg	1.875 mg
Valin	318 mg (≈ 16 % NW) 16 %	489 mg	1.950 mg
Arginin	318 mg	489 mg	–
Histidin	148 mg (≈ 20 % NW) 20 %	228 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	133 mg	205 mg	–
Asparaginsäure	503 mg	774 mg	–
Cystein	48 mg (≈ 15 % NW) 15 %	74 mg	310 mg
Glutaminsäure	880 mg	1.354 mg	–
Glycin	164 mg	252 mg	–
Prolin	191 mg	294 mg	–
Serin	265 mg	408 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	48 mg	74 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	43 mg	66 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	8 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	29 mg	45 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	29,00	44,62	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	231 mg	355 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	148,00	227,69	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	83,00	127,69	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 13 % NW) 13 %	7 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.114 mg	3.252 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.114 mg	3.252 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,06 g	0,10 g	–
Rohasche	1,5 g	2,3 g	–